• 1 rebanada de pan de caja (30 g)

• ½ taza de leche (125 ml)

• 800 g de carne de pollo molida

• 1 cucharadita de pimienta negra (3 g)

• ¼ cucharadita de comino molido (2 g)

• 2 cucharaditas de sal de mar molida (4 g)

• 1 huevo batido (50 g)

• ½ taza de pan molido (60 g)

• 2 tazas de vegetales mezcla campesina, congelados (500 g)

• 1 taza de puré de tomate sazonado (300 g)

1. Mezcla el pan,  la leche, el pollo, la pimienta, el comino, el huevo, el pan molido y una cucharadita de sal. Forma bolitas del tamaño de un limón. Reserva.

Para los vegetales

1. Mezcla los vegetales con el puré de tomate y la sal restante, porciona en seis sobres de Papel Aluminio Reynolds® Wrap y añade las albóndigas en cada uno.

2. Cierra los sobres y cocina sobre un sartén a fuego medio por 15 minutos.