250 g de chorizo cortado en cubos chicos
250 g de tocino ahumado cortado en cuadros
½ cebolla picada finamente (40 g)
2 dientes de ajo picados finamente (8 g)
4 tazas de frijoles bayos cocidos (1 kg)
6 jitomates cortados en cubos (360 g)
2 cubos de consomé de pollo (22 g)
1. Forra un refractario con Papel Aluminio Reynolds® Wrap y coloca el tocino y el chorizo y hornea a 200 °C por 10 minutos.
2. Agrega en una olla honda el chorizo y el tocino junto con la cebolla y el ajo y fríe durante 5 minutos.
3. Vierte los frijoles a la mezcla anterior junto con el jitomate y el consomé de pollo y deja hervir durante 30 minutos.
Papel Aluminio Reynolds Wrap®
charros, frijoles
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