• 1 lata de chícharos escurridos (200 g)

• 2 cucharadas de queso parmesano rallado (30 g)

• 1 cucharadita de sal (5 g)

• ½ cucharadita de pimienta negra molida (3 g)

• 1 cucharada de aceite de oliva (10 ml)

• 10 rebanadas de pan Melba (40 g)

1. Muele en tu procesador los chícharos y el queso parmesano con sal, pimienta y aceite de oliva, cubre con Plástico Adherente Sure Seal Reynolds® y refrigera por 20 minutos.

2. Unta este puré sobre las rebanadas de pan Melba y sirve.