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minutos
8
porciones
Nivel
Fácil
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1 Kg de romeritos limpios y cocidos
½ cucharadita de sal (3 g)
5 tazas de mole rojo (800 g)
2 tazas de carne de cerdo cortada en cubos pequeños (500 g)
1. Mezcla los romeritos con el mole y vacíalos en un refractario forrado con Papel Aluminio Reynolds® Wrap, hornea a 180ºC por 15 minutos.
2. Sirve con la carne encima
Papel Aluminio Reynolds Wrap®
mole, romeritos
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