• 3 cucharadas de mantequilla o margarina

• 1 taza de apio en rodajas

• 1 taza de cebolla picada

• 1 bolsa de verduras mixtas en cuadritos

• 1 manzana en cuadritos

• 1 taza de arándanos secos

• 2 tazas de caldo de pollo

Preparación

• Precalienta el horno a 180 °C.

1.- Derrite la mantequilla en una cacerola y agrega el apio y la cebolla. Cocina hasta que estén tiernos.

2.- Incorpora las verduras, manzana y arándanos secos a la mezcla de apio.

3.- Agrega poco a poco el caldo de pollo, revuelve.

4.- Coloca el relleno en una charola para hornear, previamente cubierta con una hoja de Papel Aluminio Reynolds® Wrap.

5.- Hornea de 35 a 40 minutos.