• 1 paquete de capellini cocido (500 g)

• 2 cucharadas de mantequilla (30 g)

• 1 cucharada de perejil (15 g)

• 1 lata de aceitunas

• ½ taza de queso parmesano (100 g)

• 4 anchoas (10 g)

• 1 cucharadita de mostaza (12 g)

• 5 gotas de jugo de limón (5 ml)

• ¼ de taza de media crema (60 ml)

• 1 diente de ajo (5 g)

• ½ cucharadita de pimienta (3 g)

Para los rollitos

1.- Sobre una hoja de Papel Aluminio Reynolds® Wrap coloca el capellini cocido y úntalo con la mantequilla y el perejil.

2.- Forra un refractario con Papel Aluminio Reynolds® Wrap y crea rollitos.

3.- Baña con la salsa de anchoas.

Para la salsa

1.- Licua las anchoas, la mostaza, el jugo de limón, la media crema, el ajo y la pimienta. Sirve encima del capellini.