• 1 lata de atún, drenada (295 g)

• 1 lata de elote, drenado (200 g)

• ¼ de taza de puré de tomate (60 g)

• 1 jitomate sin semilla, picado en cubos pequeños (120 g)

• 8 aceitunas sin hueso, picadas en rodajas (40 g)

• 2 chiles güeros, picado finamente (20 g)

• 1 cucharadita de sal (5 g)

• 4 chiles poblanos, limpios y sin piel (500 g)

1. Mezcla en un tazón el atún, elote, puré de tomate, jitomate, aceitunas, chiles güeros y sal. Rellena los chiles poblanos.

2. Utiliza una hoja de Papel Aluminio Reynolds® Wrap para envolver cada chile.

3. Cocina los chiles envueltos sobre una sartén caliente y rótalos constantemente para evitar que se quemen.