Salmón con chipotle y chayote
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Papel para Cocinar y Hornear Reynolds®
Papel Aluminio Reynolds® Wrap
2 tazas de puré de jitomate (500 ml)
½ cebolla (50 g)
1 diente de ajo (5 g)
2 cucharadas de sal (20 g)
½ taza de cacahuates pelados con sal (100 g)
½ taza de agua (125 ml)
4 chiles chipotles adobados (40 g)
4 filetes de salmón (800 g)
3 tazas de chayotes pelados y cortados en tiras (360 g)
3 cucharadas de mantequilla (42 g)
1 cucharada de tomillo (3 g)
Papel para Cocinar y Hornear
chayote, chipotle, salmón
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