• 1 taza de lechuga sangría troceada (130 g)

• 1 taza de lechuga italiana troceada (130 g)

• ¾ taza de frambuesas (200 g)

• ¾ taza de zarzamoras (200 g)

• 5 rebanadas de pan de caja cortados en cubos de 1 cm aprox. (180 g)

• Aceite en aerosol

• 1 moño de listón

• ½ taza de aceite de oliva (125 ml)

• ½ taza de frambuesas (150 g)

• 2 cucharadas de vinagre de vino tinto (30 ml)

• ½ cucharadita de pimienta negra molida (2 g)

 Para la ensalada

1. Acomoda las lechugas en la orilla de un plato a modo de formar una corona, distribuye las frambuesas y las zarzamoras encima.

2. Acomoda los cubitos de pan sobre una charola con Papel para Cocinar y Hornear Reynolds® , rocía con aceite y hornea a 180ºC por 15 minutos. Déjalos enfriar y sírvelos encima de la ensalada.

Para la vinagreta

1. Licua todos los ingredientes (½ taza de aceite de oliva, ½  taza de frambuesas, 2 cucharadas de vinagre de vino tinto, ½  cucharadita de pimienta negra molida)  y acompaña la ensalada.