• 2 tazas de palmitos rebanados (400 g)

• 1 taza de cebolla morada, picada (150 g)

• 1 taza de pepino, sin semillas y picado (200 g)

• 1 taza de champiñones, picados (130 g)

• 2 jitomates, picados en cubos pequeños (200 g)

• Jugo de 10 limones (90 ml)

• 2 cucharadas de vinagre (20 ml)

• 1 cucharada de sal (10 g)

1. Coloca sobre el Papel encerado Reynolds®  los palmitos y hornea a 180 °C por 10 minutos a que pierdan un poco de humedad.

2.  Integra todos los demás ingredientes en un tazón grande, agrega los palmitos recién horneados, mezcla y tapa con Plástico Adherente Sure Seal Reynolds®. Refrigera por 20 minutos.