• 2 tazas de coles de Bruselas (400 g)

• 1 manojo de acelgas limpias y picadas en tiras (400 g)

• ½ taza de brócoli en racimos (200 g)

• 1 taza de chícharos cocidos (200 g)

• 2 papas cocidas y cortadas en cubos medianos (350 g)

• 6 filetes de pechuga de pollo cortados en cuadros (800 g)

• ¼ taza de aceite macerado con chiles secos (60 ml)

• 1 cucharada de sal de mar (10 g)

• ½ cucharada de pimienta blanca (3 g)

1. Haz dos incisiones encontradas (en forma de cruz) en la parte posterior de las coles de Bruselas.

2. Mézclalas con los demás ingredientes y porciona todo en sobres de  Papel Aluminio Reynolds® Wrap , cocina en el horno a 160°C por 15 minutos

3. Mantén  refrigeradas las porciones que no utilices para un uso posterior.