• 1 taza de salsa teriyaki (250 ml)

• ½ taza de salsa de soya (125 ml)

• ½ taza de jugo sazonador ( 125 ml)

• ¼ taza de aceite de ajonjolí (63 ml)

• ¾ taza de almendra fileteada (180 g)

• 1 cucharadita de hojuelas de chile (5 g)

• 1 pieza de jamón ahumado de 4 Kg

• 4 cucharadas de aceite (60 ml)

1. Licua la salsa de soya con el aceite, las almendras, y las hojuelas de chile.

2. Barniza con esta salsa el jamón, dóralo ligeramente por todos lados en un sartén con aceite y colócalo en una charola forrada con Papel Aluminio Reynolds® Wrap.

3. Cubre el jamón con otra hoja de Papel Aluminio Reynolds® Wrap y hornea a 180ºC por 20 minutos.

4. Rebana y sirve con la salsa.