Manzanas acarameladas
CALIFICA ESTA RECETA
4 palitos de madera
4 manzanas verdes (1 kg)
1 ½ tazas de azúcar (300 g)
1 cucharada de jugo de limón (15 ml)
Colorante rojo para alimentos
Colorante verde para alimentos
1. Inserta los palitos de paleta en la parte superior de las manzanas.
2. Funde el azúcar con el limón en una sartén y mantenla a fuego bajo hasta que esté a punto de bola suave, agrega 4 gotas de colorante verde o rojo y sumerge las manzanas.
3. Coloca cada una sobre un Capacillos Staybrite Reynolds® y deja que el azúcar cristalice.
Capacillos StayBrite®
acarameladas, manzanas
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