• 1 taza de harina para hot cakes (150 g)

• 3 huevos (100 g)

• ½ taza de azúcar (100 g)

• ½ taza de leche (125 ml)

• ½ taza de aceite (125 ml)

• 2 cucharadas de ralladura de naranja (6 g)

• 1 taza de azúcar glass (200 g)

• 1 cucharadita de ralladura de naranja (4 g)

Para el pastel

1. Mezcla 1 taza de harina para hot cakes, 3 huevos, ½ taza de azúcar, ½  taza de leche, ½ taza de aceite y 1 cucharada de ralladura de naranja. Vierte la mezcla en Capacillos Staybrite Reynolds ®.

2. Hornea a 180ºC por 20 minutos, deja enfriar y glasea.

Para el glaseado

1. Mezcla 1 taza de azúcar glass con 3 cucharadas de jugo de naranja y 1 cucharada de ralladura de naranja. Vierte sobre los pastelitos una vez que estén fríos.