• 600 g de carne molida de pollo

• 1 huevo (50 g)

• ½ taza de pan molido (100 g)

• 1 taza de vegetales congelados (185 g)

• 1 cucharadita de sal (5 g)

• ½ cucharadita de pimienta negra molida (2 g)

Preparación

1. Mezcla la carne con todos los ingredientes siguientes y forma un cilindro.

2. Coloca una hoja de Papel para Cocinar y Hornear Reynolds® en un molde para panqué largo y acomódalo de tal manera que tome la forma del interior del molde.

3. Acomoda la carne dentro del molde y cúbrelo con una pequeña hoja de Papel para Cocinar y Hornear Reynolds®.

4. Hornea a 180ºC por 40 minutos, deja enfriar, rebana y sirve.