• Pasta hojaldre

• 4 tazas de manzanas en rebanadas delgadas

• 1 ¼ tazas de azúcar

• ⅓ taza de harina

• 1 cucharadita de canela

• 2 cucharadas de mantequilla o margarina

• 2 cucharadas de leche

• 1 huevo batido

Preparación

Precalienta el horno a 180 °C.

1. Coloca la pasta en una hoja de Papel Encerado Reynolds® previamente enharinada y aplánala.

2. Con la misma pasta recorta tiras de 2 cm para adornar.

3. Mezcla las manzanas, el azúcar, la harina y la canela en un recipiente grande hasta incorporar.

4. Engrasa con mantequilla un molde para pay, coloca la pasta aplanada y adáptala bien recortando el exceso de los bordes.

5. Agrega la mezcla de manzanas y cubre con la tiras a manera de red.

6. Barniza con la leche y el huevo, después espolvorea el azúcar.

7. Cubre las orillas de tu pay con Papel Aluminio Reynolds® Wrap para evitar que se quemen.

8. Hornea de 45 a 50 minutos o hasta que esté dorada la parte superior.