• 1 pieza de poro grande (300 g)

• 1 papa en cuadritos

• 1 zanahoria en tiras

• 4 champiñones rebanados

• 1 pizca de cilantro

• 2 tazas de leche (500 ml)

• 2 tazas de agua (500 ml)

• 4 cucharadas de fécula de maíz (40 g)

• 2 cubos de caldo de pollo (22 g)

1. Retira la parte verde y fibrosa del poro, envuélvelo con Papel Aluminio Reynolds® Wrap  junto con la zanahoria y la papa y hornéalo por 20 minutos a 200ºC. 2. Licúa el poro con la leche, el agua, la fécula de maíz y los cubos de caldo de pollo. Hierve la sopa junto con la zanahoria, la papa y el cilantro en una olla por 5 minutos y sirve con croutones de pan.