Alta Macarrones de zarzamora 1: 00 minutos 12 porciones Nivel Alta Tamales de huitlacoche con queso Chips de manzana Sopa de fideo con camarón Ceviche de robalo con salsa ponzu Chilorio Coctél de frutas Rosca de reyes Mousse de chocolate blanco con zarzamoras Mousse de limón 123›» Medallones envueltos en hojaldre con espinacas y champiñones Conejo en salsa de 4 chiles Pollo al carbón con ensalada de col Cupcakes de papa Pastel florentino de carne Trufas cubiertas de galleta Tamales de espinaca con queso Caldo de habas Mixiotes de pato Pavo relleno de arroz con salsa al oporto Pierna con salsa de manzana Cupcakes fantasma Pastel de té verde con praliné de avellanas Calaveritas de azúcar Budín asutrico de manzana Pastel de coco y piña Albóndigas de camarón Panettone Jamoncillo dulce Tartaletas de hojaldre con uvas y queso de cabra Chuletas de cerdo con chile serrano Borrachitos de pan Pavo almendrado Atole de higo Pollo sentado Rollos de fruta Pescado a la sal Brochetas de filetitos de pescado tempura Crema de calabaza de castilla Cheesecake con mango Tamales de adobo con huauzontles Postre de naranja con crumble de avellanas Short Rib glaseado con vino tinto Gelatina de ensalada de manzana Sopa de pescado al perejil Pavo relleno de tocino