Cuscús con vegetales y tomillo

Salmón con menta y albahaca

Mousse de mamey

Flautas de lomo de cerdo

Ensalada de nopales con carne seca

Chicharrón relleno de fajitas de res

Gnocchis con pesto de pistache

Brochetas de filetitos de pescado tempura

Pollo sentado

Tamales de crema de avellana y queso

Pozole blanco

Canelones de berenjena

Pechugas al horno con alcachofas

Helado de mantequilla de cacahuate

Pollo en asado blanco

Huevos pochados con mayonesa picante y albahaca

Trufas de chocolate blanco y moras

Pudín de plátano y salsa de chocolate

Huachinango empapelado con salsa de tamarindo y morita

Picaña con arándano y estragón

Tortitas de zanahoria y jocoque

Pay Rigatoni

Paletas de galleta espiral

Langosta con vino blanco y queso

Codito con queso y pimientos

Cacerola de salchichas con chícharos y zanahorias

Enchiladas de mole oaxaqueño

Sopa cremosa de pollo con tortilla

Tartaletas rellenas con crema de menta

Tamales de huitlacoche con queso

Bisquets rellenos de crema de frutos del bosque

Tortitas de huauzontle

Natilla de vainilla con dulce de leche

rollo de cordero con tocino y queso mozzarella

Sopa de poro y papa con estragón

Rosas de manzana