Crema de chile poblano con elotitos
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Bolsas Resellables Reynolds® para guardar
½ de cebolla, troceada (40 g)
2 dientes de ajo (30 g)
2 cucharadas de mantequilla (30 g)
1 cucharada de aceite (15 ml)
4 chiles poblanos, asados, sin piel y ni semillas, troceados (500 g)
1 taza de caldo de pollo (250 ml)
1 paquete de queso crema (190 g)
4 tazas de leche (1 L)
2 ramas de cilantro (20 g)
1 cucharadita de sal (5 g)
1 cucharadita de pimienta (5 g)
1 taza granos de elote (250 g)
Bolsas Resellables
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