• 8 tortillas de maíz

• ¼ de taza de frijoles negros refritos (60 g)

• ½ taza de chicharrón prensado (125 g)

• ¼ de taza de queso Oaxaca, deshebrado (60 g)

• 3 cucharadas de manteca de cerdo (45 g)

• ½ taza de salsa roja de molcajete (125 g)

1. Unta a 4 tortillas los frijoles, agrega el chicharrón, el queso y cierra cada una con el resto de las tortillas; unta la manteca en la parte externa de los empalmes por ambos lados, cubre con el Papel Aluminio Reynolds® Wrap y cocina en una parrilla caliente por 10 minutos.

2.  Sirve con la salsa.