Papel para Hornear y Cocinar Reynolds®

300 gramos de ciruela roja cortada en gajos

1 taza de oporto (250 ml)

2 tazas de harina cernida (420 g)

1 cucharadita de nuez moscada (5 g)

1 cucharada de polvo para hornear (10 g)

¾ de taza de mantequilla a temperatura ambiente (160 g)

½ taza de azúcar (120 g)

2 huevos (100 g)

1 cucharada de esencia de vainilla (10 g)

½ taza de leche (125 ml)

½ taza de azúcar glass (70 g)