Tortitas de plátano macho
CALIFICA ESTA RECETA
4 plátanos macho, pelados (400 g)
½ taza de pan molido (120 g)
200 g de queso fresco rebanado
2 tazas de aceite (250 ml)
½ taza de mermelada de fresa (125 ml)
1. Envuelve los plátanos con Papel Aluminio Reynolds® Wrap y cuécelos en el horno por 20 minutos a 180º C.
2. Retira el Papel Aluminio Reynolds® Wrap y la cáscara, aplasta los plátanos y agrega el pan molido y forma las tortitas, rellénalas con una rebanada de queso y compáctalas con las manos.
3. Fríe las tortitas en aceite caliente, escúrrelas sobre papel absorbente y sirve con mermelada de fresa.
Papel Aluminio Reynolds Wrap®
plátano macho, queso fresco, tortitas
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