• 4 sobres de grenetina (28 g)

• 3 ½ tazas de agua (1 lt)

• 4 cucharadas de café soluble (20 g)

• ½ taza de azúcar (100 g)

• ½ lt de helado de vainilla (500 ml)

1. Hidrata la grenetina con 1 taza de agua y espera a que doble su tamaño.

2. Calienta el resto del agua, agrega el café, el azúcar y la grenetina hidratada.

3. Vierte en un refractario cubierto con Papel Encerado Reynolds® y refrigera.