• 2 barras medianas de mantequilla (500 g)

• 1/4 taza de ajo en polvo (30 g)

• 1 pavo entero, ahumado (6 kg)

• 1 lata de chiles chipotle (215 g)

• 2 barras de queso crema (360 g)

• 1 taza de leche (250 ml)

• 1 cucharadita de sal (5 g)

• 1 pizca de pimienta blanca (3 g)

• 1 pizca de nuez moscada (3 g)

Para el pavo

1.Funde un poco la mantequilla en el microondas y mézclala con el ajo en polvo.

2. Unta el pavo con la mantequilla y mételo en la Bolsa para hornear Reynolds®.

3. Cocina en tu horno de microondas por 1 hora y 15 minutos.

Para la salsa

1. Licua los chiles, el queso crema, la leche, la sal, la pimienta y la nuez. Calienta la mezcla.

2. Baña el pavo recién salido del horno o salsea la carne ya en los platos.