• Papel Aluminio Reynolds® Wrap

• 2 cucharadas de mantequilla (20 g)

• ½ cebolla morada picada finamente (20 g)

• 1 cucharada de cebollín picado finamente (10 g)

• 200 g de pulpa de cangrejo

• 1 cucharadita de sal (5 g)

• 1 cucharadita de pimienta (5g)

• 1 taza de queso mozzarella cortado en cubos (260 g)

1. En un sartén caliente agrega la mantequilla, cebolla, ajo, cebollín. Agrega la pulpa,  sal y pimienta, cocina hasta que dore ligeramente.

2. En refractario forrado con Papel Aluminio Reynolds® Wrap agrega la preparación anterior junto con el queso.

3. Hornea a 180°C durante 8 minutos o hasta que el queso se haya fundido por completo.