Alta Uchepos 1: 20 minutos 10 porciones Nivel Fácil Gelatina de arroz Granizado de pepino con chile piquín Tamales de zarzamora con queso Pastel de crepas con coco y chocolate Tamales costeños Donas rellenas Pollo adobado con escabeche de jitomates Pan de cazón Helado de mantequilla de cacahuate «‹31323334› Pierna glaseada Cheesecake con mango Paletas de té chai Madalenas Birria Brochetas hawaianas de cerdo Chamorro adobado Pavo a la ciruela Cupcakes de papa Mousse de limón Helado de fresa y yoghurt Chutney picante de manzana Gelatina cremosa de granada Pastel arcoíris Mousse de mamey Tamales costeños Pierna adobada Pepinillos empanizados con aderezo de pimiento rojo Pollo con tamarindo Rosca de reyes Brochetas de camarón y mango Codornices en salsa de ponche Pollo al estragón con vino y limón Mini tartas de durazno con telaraña Ponche navideño Pavo con salsa gravy Mixiotes de pato Plátanos horneados con helado de vainilla Pez espada a la pesto Puerquitos de piloncillo Galletas de calavera Costillas de cerdo en chile pasilla Papillote de salmón con salsa macha Pierna de cerdo al mezcal Pastel de coco y piña Roles de hojaldre con queso crema y espinacas